Un bon gouter
Voila un bon gouter bien merité au retour de l'école, surtout que la neige tombe encore...
Recette : 3 oeuf
100 g de sucre
80 g de farine
50 g de beurre
Faite chauffer le four (250°)
Séparer les jaune et les blanc d'oeuf, mélanger les jaune et le sucre, faite fondre le beurre, ajouter à la préparation la farine, le beurre et les blanc d'oeuf monter en neige.
Etaler sur une plaque de patisserie ou a defaut un trés grand plat rectangulaire (c'est ce que moi je fait) préalablement beurré et fariné
Cuire a four trés chaud environ 5 minutes Surveiller bien car ça va vite!!!
Renverser la génoise sur une feuille de papier d'alluminium
Tartiner de Nuttela, confiture, miel... et rouler en vous aidant du papier d'allu.
C'est un gateau vite fait et trés bon !!!
Autre bidouille du jour
Un montage photos de mes amours sur une feuille de couleur (trés simple , rapide et le résultat est plutot chouette)